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El Valor de las Proteínas Naturales Las proteínas forman la parte fundamental de la estructura de nuestras células. Tienen una función estructural (formación de sangre, músculos, piel, uñas...) y otra enzimática (reacciones metabólicas). Los adultos las utilizan especialmente para reparar el organismo de un desgaste natural. En otras palabr...
El Valor de las Proteínas Naturales Las proteínas forman la parte fundamental de la estructura de nuestras células. Tienen una función estructural (formación de sangre, músculos, piel, uñas...) y otra enzimática (reacciones metabólicas). Los adultos las utilizan especialmente para reparar el organismo de un desgaste natural. En otras palabras, las proteínas son las que forman y reparan los tejidos; son un elemento esencial para el crecimiento y el mantenimiento de los tejidos de todo el cuerpo. ¿Pero cuál es la importancia de ellas y de donde las obtenemos en nuestra alimentacion diaria? Las proteinas intervienen en todos los procesos biológicos del organismo y se encuentran presentes en cada una de las células. Son imprescindibles para la producción de células y tejidos y para reparar el daño que puedan sufrir. La carencia de proteinas afecta el crecimiento en la infancia y la adolescencia, impide el desarrollo muscular e incide directamente en la falta de elasticidad de la piel ya que las proteinas son las encargadas de la formación del colágeno que es el sostén natural de la piel. Las proteinas, como ya mencionamos intervienen en todos los procesos del organismo por lo tanto su importancia es mucho mayor que lo que aquí describimos, pero en este caso sólo tomamos lo referente al desarrollo muscular ya que es una inquietud generalizada saber como aumentar músculos o como tener una musculatura firme y desarrollada. Para aumentar el tamaño de los músculos es necesaria la ingesta de proteínas sumada a la de hidratos de carbono (carbohidratos), además de vitaminas y minerales que logren una nutrición completa
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